資訊熱線:0755-82888028
首頁 » 產品展示
產品名稱:法國狄士美莊園
產品編號:0350-476
市場參考價:1200元
更新時間:2013.04.12
出品單位:深圳市理旺貿易有限公司
瀏覽次數:

產品詳細介紹:
詳細信息
中文名:法國狄士美莊園
英文名:CHATEAU DESMIRAILCHATEAU DESMIRAIL三級名莊展示波爾多的“左岸之尊”
產 地:瑪歌
規 格:750ML年 份:2006 / 2008
酒精度:13%
級 別:1855年列級莊第三級
品種:赤霞珠、梅樂、品麗珠
包裝:12支裝,木塞, 原裝木箱 【品評】帶有明顯的老派瑪歌酒的風格特征。赤霞珠葡萄為其帶來了力道、單寧以及莓果類的風味,而梅樂則賦予其深邃的酒色以及酒香。深寶石紅色明艷動人,芬芳的香氣和豐富水果的清香讓人迷醉。入口柔軟肥美,優美樸素,圓潤優雅。酒體中等,單寧稍粗,酸度適中,結構平衡,質感純粹,薈萃了水果精華,在口中展開豐富的層次,帶有黑醋栗混合著酸梅子味道和辣胡椒的辛辣味、草藥味。余味悠長,帶有水果的純凈,讓人回味無窮。
侍酒建議酒窖濕度與溫度:75-85%, 15℃
飲用溫度:18°C
最佳飲用和保存時間:5-7年,大約15年。
食物搭配西餐:燉肉、香腸、法式蔬菜燉肉、燜肉以及帶黃油或奶油的菜式、披薩或者意大利番茄牛肉面。中餐:燒鴨、燒鵝、羊扒、烤乳鴿、椒鹽蝦蟹類、風干和煙熏肉類、香腸、臘味、紅燒魚、廣東扣肉、東坡肉、南京醬鴨、紅酒燴雞、牛仔扒,炒腰花、肥叉燒、鐵板燒雞、中味奶酪……
【狄士美莊園】
    狄士美莊園(CHATEAU DESMIRAIL)位于波爾多左岸瑪歌產區的卡塔納村。酒莊早在十七世紀之前就已開始釀酒,但真正為人所知是在十七世紀被狄士美家族收購之后。該家族憑借強大的勢力和豐富的釀酒經驗使酒莊在短時間內上升數個等級,終于在1855年的列級莊評級中榮獲三級莊。

顯赫家族
十七世紀中期,狄士美莊園曾是龐大的魯臣莊園(Rauzan)的一部分。后來,原魯臣莊園一分為四,它們分別是露仙歌堡Chateau Rauzan-Gassies(二級)、魯臣世家Chateau Rauzan-Ségla(二級)、狄士美莊園Chateau Desmirail(三級)以及德達侯爵堡Chateau Marquis de Terme(四級)。狄士美莊園在1855年被評為列級莊三級名莊時,莊主為西皮耶(Sipiere)先生,他當時還擔任瑪歌莊園(Chateau Margaux)的經理。150年來,該莊園歷盡滄桑,幾易其手,著名的作曲家門德爾松也曾擁有過它,最終被波爾多葡萄酒名門望族——勒頓家族——所擁有,并維持至今。

左岸之尊
狄士美莊園處于吉倫特河的左岸。這里氣候溫和,地勢平坦,土壤良好。優越的自然條件非常利于葡萄的生長和成熟,沙礫鵝卵石和赤褐色含鐵土質賦予了葡萄獨特的風土特色,自18世紀以來它就一直是波爾多最顯赫的葡萄酒產區。
狄士美莊園有接近30公頃的葡萄園,土壤是砂礫沖積層下的石灰石和粘土,排水性能極佳。園內葡萄藤的平均年齡超過25年,其中60%赤霞珠,39%梅樂,1%品麗珠,每公頃種有6600株葡萄樹。手工采摘葡萄后將葡萄分類,壓碎,30 ℃下的酒精里發酵,28 ℃下浸皮,19 ℃下乳酸發酵,在橡木桶中陳年12-18個月……釀成后的狄士美莊園帶上了明顯的老派瑪歌酒的烙印,深受酒迷歡迎。波爾多的葡萄酒有“左岸之尊,右岸之貴”這一說法,狄士美莊園的葡萄酒,實不愧波爾多“左岸之尊”這一美譽。
亚洲日韩欧美国产专区_一本二本三本道不卡日本_在线不卡日本v二区三区18